ランニングの際に欠かせないのが、水分補給です。汗として失われる水分をきちんと補給することは、脱水症を防ぐためにはもちろん、気持ちよくランニングを楽しむために大切なことです。 では、ランニング中の水分補給はどのように行った …
私たちの体に占める水分量は、およそ60%。 この水分量を維持するために、一日約1.2ℓの水を補給することが必要だと言われています。 水分補給の大きな目的は脱水症や熱中症を防ぐことですが、それ以外にもさまざまな健康・美容効 …
野菜料理は、健康のために毎日食べたい料理の一つです。皆さんはどんなことにこだわって野菜を料理していますか? 野菜料理に欠かせないものの一つに、「水」があります。どのような水をどのように使うかによって、野菜の味わいや栄養が …
健康のために水分補給が大切であるということは、広く知られるようになってきました。 中でも特に気を付けて水分補給をしていただきたいのが、高齢者です。 高齢者は脱水に陥りやすく、それによって命の危険にさらされることもあるので …
水分補給の大切さは広く知られるようになっています。 健康のため、美容のため、脱水症や熱中症を防ぐため、毎日意識して水分補給を行うことが必要だと言われています。 では、正しい水分補給の方法とはどのようなものなのでしょうか。 …
さまざまなところで水が販売されています。水を購入するのが当たり前と言っても過言ではない現代、よりお得で便利な購入方法を知っておきたいですよね。 店舗販売と通信販売はどう違う? 販売されている水の種類は? ペットボトルとウ …
緑茶は日本人の生活に欠かすことができないものの一つです。休憩タイムに、食事のお供に、お客様のおもてなしに、活用している方も多いのではないでしょうか。 そんな緑茶、淹れ方や飲み方の細かい作法も気になりますが、まずはおいしく …
麦茶は、暑い夏に欠かせない飲み物の一つ。運動時の水分補給や熱中症対策にも活用されています。日常生活に欠かすことができない麦茶ですが、知っているようで知らないことも多くあります。 そもそもどんなお茶? 上手な作り方は? 賞 …
おいしいご飯を食べるための最初の大事な工程は、「お米を研ぐ」ことです。 何気ないお米の研ぎ方が、ご飯の味を大きく左右することもあると言われています。 では、正しいお米の研ぎ方とはどのようなものなのでしょうか。 おいしいご …
二日酔いを経験されたことがある方、多いのではないでしょうか。 吐き気、頭痛、だるさ、筋肉痛…楽しいお酒の思い出が台無しになるほどのつらーい症状に悩まされることも少なくありません。 では、そもそも二日酔いはどうして起こるの …
ペットボトルの水、「どれも同じでしょ?」と思っていませんか?一口にペットボトル入りの水と言っても、種類やサイズ、価格はさまざまです。毎日使うものだからこそ、その違いを知って上手に活用したいですよね。 ここでは、ペットボト …
水分補給のための飲み物には、スポーツドリンクやジュース、お茶などさまざまな種類があります。その中でも水分補給にもっともよいと言われるのは「水」です。 では、水以外の飲料ではよくないのでしょうか?どのような水を選べばよいの …
美味しいご飯は毎日の食卓に欠かせないものです。どんなおかずよりも、美味しいご飯が一番!という方も多いのではないでしょうか。では、美味しいご飯を炊くためにはどうしたらよいのでしょうか? 美味しいご飯を炊くために忘れてはなら …
野菜は、生食はもちろん煮ても、焼いても、揚げてもよし。ヘルシーで栄養も豊富、健康のために欠かせない食材です。 でも、「そもそも野菜って何?」「果物との違いは?」と聞かれたら、どう答えますか?改めて聞かれると困ってしまう… …
水の種類によって料理の味が左右されることもあると言われています。どのような水を使うかということによって、料理の味はもちろん香りや食感も変わることがあるようです。 では、どのような料理にどのような水が適しているのでしょうか …
料理に使う水を選ぶ基準の一つに、「硬度」があります。 硬度とは、水中に含まれるミネラル、中でもマグネシウムとカルシウムの含有量の指標のこと。これらが多く含まれているほど硬度が高い水、すなわち「硬水」となり、少ないほど硬度 …
赤ちゃんの調乳や料理、飲用に使う水にはこだわりたいという方も多いのではないでしょうか?そこで気になるのが、「ミネラルウォーターは赤ちゃんにとってよいのか?」ということ。 さまざまな種類のミネラルウォーターがありますが、赤 …
清涼飲料水は私たちの毎日になくてはならないものです。水分補給や気分転換に、さまざまな清涼飲料水が活躍しています。 ところで、清涼飲料水とは具体的にどのような飲料のことを指すのでしょうか?その分類は? 清涼飲料水をもっとお …
「おいしい水ってどんな水?」という疑問を持ったことがある方も多いのではないでしょうか。 おいしい水がどのようなものなのかを示す指標の一つが、「おいしい水の要件」です。水中に含まれているミネラルや残留塩素の量、水温などとい …