野菜は、生食はもちろん煮ても、焼いても、揚げてもよし。ヘルシーで栄養も豊富、健康のために欠かせない食材です。 でも、「そもそも野菜って何？」「果物との違いは？」と聞かれたら、どう答えますか？改めて聞かれると困ってしまう… …
美容のためにも水分補給は大切だと言われていますが、どんな飲み物を補給したらよいのでしょうか？清涼飲料水やお茶はダメ？水道水とミネラルウォーターはどちらが美容におすすめ？ ここでは、水の種類と美容の気になる関係について見て …
水の種類によって料理の味が左右されることもあると言われています。どのような水を使うかということによって、料理の味はもちろん香りや食感も変わることがあるようです。 では、どのような料理にどのような水が適しているのでしょうか …
毎日使う水にこだわりたいという方から注目を集めている、ウォーターサーバー。本体の大きさやデザイン、水の種類、コストなど、様々なポイントからサーバー選びを楽しんでいる方が多いと思います。 さらにもう一つ、ウォーターサーバー …
おいしい水が飲めるというだけではなく、最近ではインテリアとしても注目を集めて来ている、ウォーターサーバー。ウォーターサーバーが自宅に設置してあるだけで、どこかおしゃれに見えることも多いですよね。 だからこそ、ウォーターサ …
近年、様々な種類の浄水器が販売されるようになっていますよね。 どこを比較したらいいの？と思っている方も多いのではないでしょうか。 ここでは、浄水器を選ぶ際の4つの比較ポイントについて解説していきます。 浄水器のタイプを比 …
不純物の少ないおいしい水が楽しめるとして利用者が増えている、浄水器。形状や価格など様々なものが登場し、製品選びの幅が広がっていますよね。 そんな浄水器を選ぶ際にチェックしたいポイントがあります。それが、「ろ材（フィルター …
スポーツの現場では、水分補給が重要なテーマとなっています。運動やスポーツの種類、時間、気温やその人の体質によっても、正しい水分補給の仕方は変わります。「スポーツのときの水分補給って具体的にどんなふうに行えばいいの？」と疑 …
今や多くの家庭に普及している、ウォーターサーバー。「何となく便利そうだけど、実際のところどうなの？」という人も多いのではないでしょうか？ ウォーターサーバーにもメリットもあればデメリットもあります。実際にウォーターサーバ …
料理に使う水を選ぶ基準の一つに、「硬度」があります。 硬度とは、水中に含まれるミネラル、中でもマグネシウムとカルシウムの含有量の指標のこと。これらが多く含まれているほど硬度が高い水、すなわち「硬水」となり、少ないほど硬度 …
今や多くの人が利用しているウォーターサーバー。 おいしい水を利用したい！ 体にいい水を飲みたい！ 料理に使う水にもこだわりたい！ などなどウォーターサーバーを導入する理由というのは様々だと思いますが、実際にウォーターサー …
逆浸透膜浄水器（RO膜浄水器）は、水に含まれる不純物や微細な物質をほぼ完全に除去できる高性能な浄水装置です。医療や研究分野で使用されている印象が強いかもしれませんが、近年では家庭用としても注目され、導入するご家庭が増えて …
赤ちゃんの調乳や料理、飲用に使う水にはこだわりたいという方も多いのではないでしょうか？そこで気になるのが、「ミネラルウォーターは赤ちゃんにとってよいのか？」ということ。 さまざまな種類のミネラルウォーターがありますが、赤 …
「天然水」とはどんな水かご存知でしょうか。 清浄な水？ミネラルが豊富に含まれている水？自然豊かな土地で採水された水？人工的な処理をほとんど加えていない水？天然水を楽しむために、それがどんな水かということをきちんと知ってお …
人間の体は、およそ60％が水。この量を維持するためには、1日におよそ1.2リットル程の水分補給が必要だと言われています。 では、体内が水分不足になると、どのような症状が現れるのでしょうか？水分不足は、慢性的な不調だけでな …
私たちの体のおよそ60％を占める、水。健康に過ごすためにはもちろん、生命を維持する上でも欠かすことのできないものです。 その役割は大きく、血液、尿、汗の3つです。 では、この3つの役割において水が具体的にどう関係しており …
水がなくては生きていくことができないということは、よく知られています。では、具体的にどのくらいの水を飲む必要があるのでしょうか。 水の大切さを知るためには、まず、私たちの体のどのくらいを水が占め、どんなふうに出入りしてい …
炭酸水が今注目を集めるようになっています。お酒を割るときだけではなく、そのまま飲用したり、洗顔やシャンプーに使ったりと、さまざまな場面で炭酸水を活用する人が増えているようです。 では、そもそも炭酸水とはどのようなものなの …
水道水は、私たちにとってもっとも身近な水の一つです。飲用や調理、入浴、洗浄、様々な場面で水道水が使われています。でも、「水道水ってどんな水？」と改めて聞かれると困ってしまいますよね。 どんなふうにできているの？安全性は？ …
清涼飲料水は私たちの毎日になくてはならないものです。水分補給や気分転換に、さまざまな清涼飲料水が活躍しています。 ところで、清涼飲料水とは具体的にどのような飲料のことを指すのでしょうか？その分類は？ 清涼飲料水をもっとお …
炭酸水が近年ブームになっていますよね。 これから炭酸水を飲んでみたいと思っている方、すでに飲んでいるという方はさまざまだと思いますが、しばしば疑問として挙げられることも多いのが「炭酸水を飲み過ぎるとどうなるの？」というこ …
風邪は季節に関係なく、いつでも罹患するリスクがある病気です。 原因となっているウイルスや細菌は「うがい、手洗い、マスク」などで体内への侵入をある程度防ぐことができますが、完全に防ぎ切ることはできません。 健康な体を持って …
災害時の備蓄や日々の水分補給として、ミネラルウォーターをストックしているご家庭も多いことでしょう。 しかし、ふと気づくと賞味期限が切れていて、「飲んだらお腹を壊すかも」「捨てなきゃダメ？」と処分に迷うことも。せっかく購入 …
体の水分量を保ち、健康的に暮らすためには、1日におよそ1.2ℓの水分補給が必要だと言われています。とは言え、その水分は「どんな飲み物でも良い」というわけではありません。飲み物には、水分補給に適したものと、そうでないものが …
炭酸水を自宅で手作りする方が増えています。 「炭酸水を飲みたいけれど、その都度購入するのは手間もお金もかかる…」 そんなふうに思っている方も、自分で作ればより手軽でお得に炭酸水を楽しむことができるのです。炭酸水を作るには …
外食や飲み会の翌朝、鏡を見て顔のむくみに驚いた経験はありませんか？ それは単なる美容上の問題ではなく、体が発する「塩分過多」の危険信号かもしれません。 塩分は体にとって必要不可欠な物質ですが、過剰摂取は高血圧を招き、気づ …
おへそのあたりが張るような状態で膨らんでいる「ポッコリお腹」。腕や脚はそれほど太っていないのに、この部分だけが異様に膨らんでいて、見た目がとてもアンバランスです。このポッコリお腹の原因には様々なことが挙げられますが、中に …
水道水の煮沸は必要？ みなさんは水道水を煮沸していますか？ 「なんとなく安心だからしている」という方もいれば、「必要ないと思う」という方もいるでしょう。では、実際のところ煮沸は必要なのでしょうか？ 無色透明に見える水道水 …
もし仮に「3日間だけ糖質を摂らないで生活をして下さい」と言われたら、皆さんはそれを達成する自信がありますか？ 糖質を摂らないということは、パンやご飯、麺類はもちろんのこと、お菓子やフルーツ、お酒なども断つことになります。 …
「しっかり睡眠をとったのに、疲れが抜けない」 「日中の疲れで、家事や仕事、勉強が一向にはかどらない」 そんな慢性的な疲労に悩まされていませんか？ 疲労回復のためには、十分な休養とともに“適切な栄養補給”が欠かせません。 …
私たちが口にする食べ物は、食道から胃、小腸、大腸を通って消化・吸収・排泄されています。必要な栄養を吸収して健康的な体を作るためにはもちろん、毎日の食事を美味しく楽しむためにも、スムーズな消化が行われることが大切です。 そ …
アルコール飲料とソフトドリンクの中間あたりに位置する「ノンアルコール飲料」。 なんとなく味気ないイメージがある飲料ですが、近年では嗜好品の一つとして選ばれることもあるようです。 その背景には飲料メーカーの地道な努力がある …
お酒を上手に飲む人は、お酒と一緒に水を飲んでいます。また、気の利いたバーテンダーも、客にお酒を提供した後に水を勧めることがあると言います。水はお酒と一緒に飲むことで、どのような役割を果たすのでしょうか？ 早稲田大学の研究 …
コーヒーにはカフェインという成分が含まれています。カフェインは眠気覚ましの成分として広く知られていますが、実は風邪の症状に対しても有用性があると言われています。 では、その有用性はどれほどなのでしょうか？ また、風邪をひ …
美容や健康によいドリンクとして炭酸水が注目されています。実際、炭酸水にはいくつかのメリットがあり、芸能人やモデルの中には炭酸水にこだわりを持って常飲している人もいるようです。 今回は、炭酸水に期待される効果と飲み方、注意 …
「禁酒をすると人生はどのように変わるのだろう？」 そう考えたことはありませんか？ もしまだなら、一度じっくりと想像してみてもいいかもしれません。禁酒には多くのメリットがあり、あなたの人生をより充実したものに変えてくれます …
私たちは日常生活の中で、「酸性」「中性」「アルカリ性」といった言葉を何気なく耳にしています。 例えば、肌は弱酸性がよいといわれたり、掃除にはアルカリ性の洗剤が向いていると聞いたりしたことがあるかもしれません。 しかし、そ …
「水道水はそのまま飲んでも大丈夫？」 そんな疑問をお持ちではないでしょうか。 世界トップクラスの安全性を誇るといわれる日本の水道水ですが、実はその「味」や「最終的な品質」は、お住まいの地域やご自宅の環境によって大きく変化 …
「手足は温かいのに、お腹だけが冷えている──」 そのような症状が続いているのであれば、それは「内臓型冷え性」なのかもしれません。 内臓型冷え性になると胃腸の機能が低下し、食べ物の消化や吸収がスムーズに行われなくなります。 …
「最近、なんとなくお腹が張る」 「スッキリ出ない日が続いている」 そんな小さな不調を感じていませんか？ 便秘は多くの人が経験する身近な悩みですが、放っておくと倦怠感や気分の落ち込み、肌トラブルなど、思わぬ不調につながるこ …
